Fnulan med bulan

.. för mitt hemska inlägg igår. Inte för vad som skrevs utan för de fula orden jag använde vid många tillfällen. Men det är inget mot vad jag känner inombords... Så nu släpper vi det, eller hur! Skada inte mina barn för då blir jag sån!

Idag gjorde jag en god "billig" maträtt

5 portioner, 3,5 pp

Kycklingfilé 2 st
Champisar
Lök
Röd paprika
Matlagningsgrädde 4%
Mini fraiche 5%
Kalvfond
Peppar och ev. salt

Stek kyckling, lök och svampen. Häll på allt det andra, tjoff och hej så var det klart! Servera med ris (är ej inräknat i de 3,5 pp) och en god sallad. Superenkelt och gott.